Moč N'-methylnikotinamid

Vitamin PP je také známý jako vitamin proti dermatitidě, který zahrnuje dvě sloučeniny, kyselinu nikotinovou (kyselinu nikotinovou, kyselinu nikotinovou) a nikotinamid (nikotinamid, nikotinamid), které se mohou vzájemně měnit. Hrají fyziologickou roli v těle ve formě koenzymu NAD + (koenzym I) nebo NAP + (koenzym II). Normální lidé neobsahují niacin, ale pouze stopová množství nikotinamidu. Hlavní vylučování močí je metabolitů nikotinamidu: N-methylnikotinamidu a N-methyl-2-pyridon-5-amidu. Měření vylučování N-methylnikotinamidu v moči může pochopit nutriční stav kyseliny nikotinové a nikotinamidu v těle.