Vanadium

Vanad je minerál, který může být nezbytný pro normální růst. Vanad má mnohočetné valenční stavy a biologicky významné jsou tetravalentní a pentavalentní stavy. Tetravalentní vanad je kation na bázi oxanadia, který lze snadno kombinovat s proteiny za vzniku komplexů a zabránit oxidaci. Vanadát je redukován vitaminem C, glutathionem nebo NADH. Jeho role v oblasti lidského zdraví stále není jasná v oblasti výživy a medicíny a stále je v procesu dalšího zkoumání, ale lze určit, že vanad má důležitou roli.