Mléčná nebo rýžová polévka
Mléčná barva nebo rýžová polévka je jedním ze symptomů způsobených některými patogeny enterobakterií. Enterobacteriaceae zahrnují velkou skupinu gramnegativních bacilů s podobnými biologickými charakteristikami. Většina těchto bakterií sídlí ve střevech lidí a zvířat a může být široce distribuována ve vodě, půdě a rozkládat se s lidskými a zvířecími exkrementy. Některé z těchto bakterií mají zjevné patogenní účinky na člověka, jako je Salmonella, Shigella a některé patogenní Escherichia coli atd., Zatímco většina z nich je normální střevní flóra, obvykle není patogenní, ale Změny v tělesném stavu hostitele nebo vniknutí bakterií mimo střevní trakt mohou být také použity jako podmíněné patogeny, které způsobují řadu nemocí, jako jsou bakterémie, meningitida, pneumonie, pyelonefritida nebo infekce rány.
