Otrava jídlem
Otrava jídlem se týká akutních otravných chorob způsobených konzumací předmětů, které neohrožují lidské zdraví. Otrava potravinami se obvykle vyskytuje bez znalostí. Otrava jídlem je způsobena jídlem jídla kontaminovaného bakteriemi a jejich toxiny, nebo požitím zvířat a rostlin obsahujících toxiny, jako jsou muchomůrky, rybí pufry atd. Znečištěná jídla a kontaminovaná voda jsou hlavními zdroji infekce.
Materiál na této stránce je určen pro obecné informační účely a není určen k tomu, aby představoval lékařskou radu, pravděpodobnou diagnózu nebo doporučenou léčbu.