Močový mangan

Lidské tělo obsahuje 12 až 18 mg manganu. Mangan se absorbuje hlavně ve střevě, vylučuje se do stolice žlučí žlučem a malé množství může být ve střevě reabsorbováno. Vylučování manganu močí je menší než 10% z celkové exkrece. Hromadění manganu v kostech představuje asi 43% celkového těla. Protože se mangan podílí na složení a aktivaci různých enzymů, nesouvisí pouze s syntézou proteinů, ale může také zlepšit metabolismus lipidů v ateroskleróze. Mangan může také podporovat absorpci a využití železa, podílet se na syntéze mukopolysacharidů (mukopolysacharid je hlavní složkou chrupavky a kostní tkáně) a může zabránit oxidaci a eliminovat volné radikály a hrát roli při prevenci rakoviny.