Spytlysozym
Lysozym er et basisk protein, der består af enkeltkædede polypeptider med en molekylvægt på 1,5 kD og et isoelektrisk punkt på pH 11. Det er let at binde til bakterier og kan hydrolysere mucopeptider fra cellevægge af gram-positive bakterier. Det er et vigtigt bakteriedræbende stof i kropsvæsker.
Materialet på dette sted er beregnet til generel informativ brug og er ikke beregnet til at udgøre medicinsk rådgivning, sandsynlig diagnose eller anbefalede behandlinger.