Serumkolesterol

Der er to kilder til kolesterol i kroppen, nemlig syntese in vivo og absorption fra mad, hovedsageligt in vivo. Leveren er det vigtigste organ, der syntetiserer, opbevarer og leverer kolesterol i kroppen. Kolesterol er opdelt i to dele i serumet, nemlig cholesterolester (ChE) og frit kolesterol (Ch), der er bundet til fedtsyrer, og ca. 2/3 af det totale kolesterol er bundet til fedtsyrer. Kolesterol er en type lipidforbindelse, der har en række vigtige fysiologiske funktioner.Det er en vigtig komponent i adrenokortikale hormoner, kønshormoner, vitamin D3, galdesyrer og cellemembraner.De spiller en vigtig rolle i menneskelig vækst og stofskifte. Imidlertid kan for høj kolesterolkoncentration i blodet forårsage afsætning i blodkar og beskadige hjerte- og hjerneblodkar, danne aterosklerose og forårsage hjerte-kar-og cerebrovaskulære sygdomme. Leveren er det vigtigste regulerende organ, der er involveret i kolesterolsyntese og nedbrydning, så kolesterolmåling afspejler også funktionen af ​​leverlipidmetabolisme.