Gastrisk juice γ-glutamyltransferase

y-glutamyl transpeptidase er en peptidtransferase, der katalyserer overførslen af ​​γ-glutamyl. Den naturlige donor er glutathion (GSH), og dens acceptor er L-aminosyre. γ-GT har en molekylvægt på 90 kD. Dets vigtigste funktion i kroppen er at deltage i "γ-glutamyl-cyklus", som er relateret til transport af aminosyrer gennem cellemembraner og regulering af GSH-niveauer. I menneskelige organer er nyrer, prostata, bugspytkirtel, lever, cecum og hjerne anført i rækkefølge efter γ-GT-indhold. Y-GT-aktiviteten i serum stammer hovedsageligt fra lever- og galdeblæresystemet og har egenskaberne ved carcinoembryon. Ved nyresygdom er forøgelsen af ​​enzymaktiviteten i serum imidlertid ikke åbenlyst, hvilket kan være relateret til udskillelsen gennem urinen. Derfor bruges γ-GT hovedsageligt til hjælpediagnostik af fordøjelsessygdomme.