Kvalitativ test i gastrisk laktat
Under normale omstændigheder indeholder fastende mavesaft meget lidt mælkesyre. Mælkesyre er en svag organisk syre og kan ikke adskilles, når gastrisk syreindhold er normalt, så den kvalitative test er negativ. Når gastrisk juice er i en lav eller syrefri tilstand, kan fødevarer nedbrydes af bakterier for at producere mælkesyre, hvilket øger mælkesyreindholdet i gastrisk syre.
Materialet på dette sted er beregnet til generel informativ brug og er ikke beregnet til at udgøre medicinsk rådgivning, sandsynlig diagnose eller anbefalede behandlinger.