Selenmangel

Selen er et af de vigtigste sporstoffer i den menneskelige krop, det er en stærk antioxidant. Selen kan bruges til at regulere hastigheden af ​​redoxreaktioner i kroppen, påvirke metabolismen og aktiviteten af ​​visse vigtige enzymer og regulere absorption og forbrug af vitamin A, C, E og K i kroppen. Selen er også en vigtig komponent i glutathionperoxidase i kroppen, som har en beskyttende virkning på cellemembranenes struktur og fremmer kroppens immunitet.