Zinkmangel

Zink er et af de væsentlige sporstoffer i den menneskelige krop, og som en komponent i forskellige enzymer er det bredt involveret i forskellige metaboliske aktiviteter. Zinkmangel kan forårsage anoreksi, mangel, lidelser i seksuel modenhed, lav immunfunktion, udslæt og hårtab. I 1961 rapporterede Ananda S. Prasad et al. "Iransk landdistriktssygdom". De har kort statur, afskrækkede forplantningsorganer, lever af jernmangel og splenomegali, mental retardering og anorexi. Zinkbehandling er effektiv. Siden da er der fundet lignende sager i Egypten. Udviklede lande har successivt rapporteret rapporter om zink ernæringsmæssige mangler, der er blevet eksperimentelt bekræftet, og har fundet, at zink har en specifik effekt på behandlingen af ​​enterisk acral dermatitis. Siden slutningen af ​​1970'erne har der været et stort antal rapporter om zinkmangel i forskellige dele af landet, hvor børn er mere almindelige.