Hyperiod goiter

Jod kommer hovedsageligt ind i kroppen med mad og drikkevand. Under processen med fordøjelse og absorption reduceres det meste af organisk jod og elementært jod til uorganisk jod (I-), før det kan absorberes af tyndtarmen. Mængden af ​​jod i kosten varierer meget afhængigt af diætvaner og jodindholdet i den lokale jord og vand. Under normale diætbetingelser er indtagelsen af ​​jod fra mad pr. Person pr. Dag i Kina ca. 100-200 µg. Ifølge Kinas standarder er det daglige fysiologiske jodbehov hos normale voksne 120-150 µg, gravide kvinder eller ammende mødre 200-250 µg, og spædbørn og små børn 20 ～ 30 μg, børn er 50 ～ 80 μg, unge er 160 ～ 200 μg, kun en lille del af jodindtagelsen optages af skjoldbruskkirtlen, og de fleste af dem udskilles med nyrerne. Det minimale daglige jodbehov hos normale voksne er ca. 100 ～ 150 μg.