Rapport acide lactique / pyruvate

Le pyruvate est un produit de la glycolyse. Dans des circonstances normales, il est oxydé en CO2 et H2O par le biais du cycle tricarboxyle pour maintenir le rapport acide lactique / pyruvate dans le sang à environ 9. Lorsque le corps est sous métabolisme anoxique, le pyruvate est réduit en acide lactique. Le rapport augmente, plus l'hypoxie est grave, plus le rapport est élevé. La détermination de ce rapport est utile pour identifier la gravité de l'insuffisance circulatoire.