Leucine plasmatique

Il y a 21 acides aminés qui composent les protéines humaines. La concentration normale en acides aminés dans le plasma humain fluctue de façon diurne, atteignant généralement un pic entre 8 et 10 heures du matin et au minimum à minuit. La détermination des acides aminés et de leurs produits est d'une grande importance pour le diagnostic des maladies métaboliques congénitales ou acquises. La leucine dans le sérum ou le plasma est mesurée cliniquement.Pour éviter les effets de la digestion et de l'absorption des aliments, le sang doit être prélevé le matin à jeun.