Aldolase érythrocytaire

L'aldolase est un terme général désignant une classe d'enzymes qui catalysent la réaction de condensation de l'aldol. C'est l'une des enzymes importantes dans le métabolisme des glucides et la glycolyse dans le corps. Il est largement distribué dans les tissus humains, principalement dans le cœur et le foie. La fonction principale est de décomposer le fructose 1,6 diphosphate en dihydroxyacétone phosphate et glycéraldéhyde 3-phosphate, et de décomposer le fructose 1-phosphate en dihydroxyacétone phosphate et glycéraldéhyde. L'ALD est très élevée dans les globules rouges et les plaquettes, il faut donc éviter l'hémolyse lors de l'envoi d'échantillons pour le test.