Glycérol libre
45% des acides gras dans le sang sont formés par estérification au glycérol. La teneur en glycérol sans sérum est utilisée pour indiquer si le corps a une tendance aux maladies immunitaires. Des élévations sont observées dans l'hyperthyroïdie, l'insuffisance rénale chronique, le diabète, la cirrhose, l'hyperlipidémie et l'obésité.
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