Maladie de Minamata

La maladie de Minamata est une intoxication au méthylmercure causée par l'ingestion de poisson et de crustacés contaminés par le mercure. Ou une femme enceinte peut avoir des sangsues congénitales après avoir mangé des fruits de mer contaminés par du méthylmercure. Il a été nommé d'après sa première découverte dans un village de pêcheurs près de la baie de Minamata dans la préfecture de Kumamoto, au Japon, en 1953. Il s'agit d'un type d'empoisonnement chronique au mercure.

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