Aeruginin

La céruloplasmine (CER), également appelée cuivre oxydase, est une glycoprotéine α2 contenant du cuivre avec un poids moléculaire d'environ 120 000 à 160 000, qui n'est pas facile à purifier. Actuellement connue sous le nom de polypeptide à chaîne unique, chaque molécule contient 6-7 atomes de cuivre, est bleue en raison du cuivre, contient environ 10% de sucre et l'acide sialique terminal est lié à la chaîne polypeptidique, qui a un polymorphisme génétique. Son rôle est de réguler la distribution du cuivre dans diverses parties du corps, de synthétiser des protéines enzymatiques contenant du cuivre, a le rôle d'antioxydants et a une activité oxydase. 1 molécule de céruloplasmine se lie à 8 atomes de cuivre, et environ 90% des atomes de cuivre dans le sérum se lient à la céruloplasmine. On pense généralement que la céruloplasmine est synthétisée par le foie, dont une partie est excrétée par les voies biliaires, et la teneur en urine est très faible.