Plomb sérique
La charge moyenne de plomb (Pb) chez l'adulte est de 121 mg. Environ 10% du plomb des aliments et de l'eau dans le tube digestif peuvent être absorbés. La teneur en plomb dans le sang est sensible à la pollution de l'environnement, ainsi qu'à l'impact du débit urinaire et de la fonction rénale. Par conséquent, la fluctuation est relativement importante.
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