ビタミンB2はリボフラビンとしても知られています。 体細胞リボフラビンは、主に補酵素の形で保存され、すべての生細胞に存在します。 それは人体の多くのオキシダーゼ系の不可欠な部分であり、体内の広範囲の代謝機能に関与し、体内の鉄の代謝に関連しています。