酵素は、生きた細胞が産生するタンパク質であり、収縮機能を持ち、高効率で特異的な生体触媒であり、生命活動に必要な物質です。 人体には、物質代謝、エネルギー変換、成長と発達、神経伝導、免疫などの臓器代謝プロセスに関与する1,100以上の酵素があります。 体が病気を発症するとき。 細胞や体液中の酵素はしばしば変化します。 GD測定法には、主に酵素速度法が含まれます。