メチオニン吸収不良症候群は、オーストハウス病としても知られています。Smithand Strang(1958)は、代謝異常は腸内のメチオニン転移の機能不全であり、乳児期に開始して精神発達を遅らせる他のアミノ酸代謝にも影響する可能性があることを初めて報告しました、全身の髪は薄くて軽く、発作、急速な発熱、発作を伴い、全身のけいれんの状態があるかもしれません。 尿中の乾燥セロリまたはゆで砂糖の特別な臭気クロマトグラフィーは、糞中に大量のγ-ヒドロキシ酪酸とさまざまなアミノ酸を明らかにしました。 治療は主にメチオニン摂取を制限する食事療法です。