食道壁の粘膜層または完全層は、食道腔から外側に突出し、食道憩室と呼ばれる食道腔と連通する嚢様突起を形成します。 食道憩室は主に後天性疾患であり、成人では一般的です。 先天性食道憩室形成を伴うものもあります。