いわゆるビタミン中毒は、ビタミンを過剰に摂取した後に発生する毒性状態です。 長年、子供や運動選手は多くのビタミンを必要とすると考えられてきました。 近年、高用量ビタミンの使用が癌を予防し、高脂血症や動脈硬化などを治療できることが示唆されており、いわゆる「高用量ビタミン療法」が登場しています。 これにより、人々が過剰なビタミンを摂取する可能性が高まり、過剰なビタミン中毒がしばしば発生します。 人体に対する過剰なビタミンの有害な影響を減らすために、今日、人々の注意を引き付けるために、様々なビタミンの中毒量と症状が簡単に説明されています。