タンパク質とアミノ酸の分解産物のテストは、細菌の代謝産物を分析し、細菌の代謝特性を分類することです。 細菌の代謝経路には、合成と分解という2つのカテゴリがあります。 アナボリックバクテリアは真核生物バクテリアに似ていますが、それらの異化作用はバクテリアの酵素システムによって大きく異なります。 異化には、ATPやその他のエネルギーの生成が伴う場合があります。