血清グロブリンは、免疫グロブリンのベニアや、多くの防御機能を備えた補体、さまざまな糖タンパク質、金属結合タンパク質、さまざまなリポタンパク質、酵素など、さまざまなタンパク質の混合物です。 グロブリンの含有量は一般に、総タンパク質からアルブミンを差し引くことで得られます。