グルタミン酸

グルタミンは腎管の上皮細胞でグルタミナーゼによって排出されてアンモニアを除去し、次にアンモニアがH +と結合してアンモニウム塩を形成して排出されます。 グルタミン酸代謝の臨床的検出は、病気の診断に役立ちます。