공복 위액을 배출하여 버린 후 위액을 1 시간 동안 지속적으로 추출하여 위액을 기본 위 산량으로 측정 하였다. 측정 후, 펜타 가스트린을 체중 1kg 당 피하 또는 근육 내 주사하고, 위액을 15 분마다 총 4 회 추출하고 위액의 양을 기록하고 산도를 측정 한 후 4 적정 결과를 추가하여 최대 1 시간 두 개의 연속 최고 산량에 2를 곱한 합계 인 위산의 양이 피크 위 산량입니다. 정상적인 사람들은 신경과 내분비와 같은 많은 요인에 의해 영향을 받고 변화가 크며 반복성이 좋지 않습니다.