부정적인 질소 균형

체내에서 합성 된 단백질의 양이 분해되는 양보다 적다는 것을 질소 배출량 미만으로 섭취하는 것을 마이너스 질소 균형이라고하며, 이는 만성 낭비 질환, 조직 외상 및 기아의 경우에 해당합니다. 질병의 저항력이 감소하고 환자의 상처를 치유하기가 어렵습니다. 아미노산 섭취가 섭취 한 아미노산보다 적 으면 영양 실조, 요통, 현기증, 연약함, 대사 저하와 같은 증상이 나타납니다. 부정적인 질소 균형. 즉, 음식에서 흡수 된 질소의 양은 배설에서 질소의 양보다 적으며,이를 음의 질소 균형이라고합니다.