소장의 낮은 pH

소장 액은 소장 점막의 소장에서 분비됩니다. 알칼리성이 약했다. 성인은 하루에 약 1 ~ 3L을 분비합니다. 소장 유체는 분비되고 흡수되며,이 유체 소통은 소장에서 영양소를 흡수하기위한 매체를 제공합니다. 소장 액에는 물과 전해질 외에도 점액, 면역 단백질 및 두 가지 효소가 들어 있습니다. 소장 액에는 다양한 다른 소화 효소가 포함되어 있다고 생각되었지만, 소장에서 분비되지 않고 소장 점막 상피 세포에는 다른 다양한 소화 효소가 존재한다는 것이 증명되었습니다. 이들은 펩티드를 아미노산으로 분해하는 몇몇 펩 티다 제 및 이당류를 단당류로 분해하는 몇몇 단당류이다. 영양소가 상피 세포로 흡수 된 후에, 이들 소화 효소는 영양소를 계속 소화시킨다. 융모 상단의 상피 세포가 떨어지면이 소화 효소는 소장 액으로 들어갑니다.