혈청 베타 카로틴
카로틴은 비타민 A와 유사한 화학 구조를 가지고 있으며 신체에서 비타민 A로 전환 될 수 있으므로 프로 비타민 A라고도합니다. & 베타; 인간의 카로틴의 평균 흡수율은 섭취량의 1/3이며, 체내 비타민 A의 전환율은 흡수의 1/2입니다.
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