Milde steatose van de lever

Verschillende interne en externe oorzaken veroorzaken overmatige ophoping van vet in de lever en het vetgehalte in de lever is hoger dan 5%, wat medisch bekend staat als vette lever. Sommige andere ziekten van het menselijk lichaam kunnen het metabolisme van levervet beïnvloeden en accumulatie van levervet veroorzaken, dus in het verleden werd leververvetting alleen beschouwd als een pathologische toestand en pathologisch proces en werd het niet beschouwd als een onafhankelijke ziekte in de categorie chronische leverziekte. In de afgelopen jaren, met de ontwikkeling van medische invloedstechnologie en diepgaand onderzoek naar leververvetting, werd leververvetting beschouwd als een onafhankelijke ziektediagnose. Het levervet is voornamelijk neutraal vet, dat wil zeggen triglyceride en er is een kleine hoeveelheid cholesterol en lecithine.