Vitamine E-tekort bij kinderen

In de afgelopen jaren is onderzoek gericht op de antioxiderende eigenschappen van vitamine E, wat bewijst dat vitamine E een normaal voortplantingsvermogen en een normaal spiermetabolisme kan behouden, het centrale zenuwstelsel en het netvlies kan beschermen tegen oxidatieve schade en de integriteit van het vaatstelsel kan handhaven. Vitamine E-tekort veroorzaakt reproductieve aandoeningen, afwijkingen in spieren, lever, beenmerg en hersenfunctie, en uitgebreide symptomen zoals hemolyse en exsudatieve kwaliteit zijn vitamine E-tekort (tekort aan vitamine E).