Zatrucie metalami ciężkimi

Ponieważ metale ciężkie mogą powodować nieodwracalne zmiany w strukturze białek, funkcja zmiany strukturalnej białek zostanie utracona (enzymy w organizmie nie mogą katalizować reakcji chemicznych, a nośniki na powierzchni błon komórkowych nie mogą transportować składników odżywczych, wydalać odpadów metabolicznych, miozyny i Aktyna nie może dokończyć skurczu mięśni), więc komórki w ciele nie mogą uzyskać odżywienia, wyeliminować marnotrawstwa, nie mogą wytwarzać energii, struktura komórkowa zapada się, a funkcja zostaje utracona, a ciało ludzkie nie może tego zrobić. Przykłady zatrucia metalami ciężkimi obejmują: zatrucie rtęcią, zatrucie ołowiem i tym podobne.