Zatrucie wątroby dorsza

Najważniejszym zatruciem wątroby ryb jest zatrucie wątroby rekina i dorsza, a inne zatrucia wątroby, takie jak makrela i karp, są powszechne. Oprócz tego, że jest bogaty w witaminy A i D, wątroba dorsza ma również skurcze, porażenie i trucizny z oleju z ryb. Wątroba rekina zawiera witaminę A w ilości 10450 IU / g, a spożywanie wątroby rekina w ilości około 47 g jednocześnie może powodować zatrucie. Doniesiono, że psy, wilki, szakale i niedźwiedzie powodują zatrucie w kraju, a ich objawy i leczenie są podobne do zatrucia wątroby ryb.