Nieregularna perystaltyka przewodu pokarmowego

Perystaltyka przewodu pokarmowego nie jest skoordynowana: funkcją układu trawiennego jest trawienie i rozkład składników odżywczych pobranych z zewnątrz poprzez perystaltykę przewodu pokarmowego i rolę soku trawiennego, a następnie wchłanianie składników odżywczych i odprowadzanie pozostałości z organizmu. Układ trawienny składa się z dwóch części, przewodu pokarmowego i gruczołu trawiennego. Przewód pokarmowy obejmuje jamę ustną, gardło, przełyk, żołądek, jelito cienkie i jelito grube. Ma funkcję sportową, może przyjmować, mielić i mieszać jedzenie, jest w pełni wymieszany z sokami trawiennymi i stale popychany w kierunku odbytu, aby wydalać jego resztki. Gruczoły trawienne obejmują ślinę, żołądek, jelito, wątrobę i trzustkę. Wydzielane przez nie soki trawienne mogą rozkładać cukier, tłuszcz i białka w żywności i zamieniać je w substancje, które można stosować bezpośrednio w organizmie. Podstawową formą ruchu przewodu pokarmowego jest perystaltyka. W sumie ruch przewodu pokarmowego jest regulowany przez nerwy (w tym przekaźniki uwalniane z różnych zakończeń nerwowych) i hormony.