Apolipoproteína A1, B100, CⅡ, CⅢ, E do líquido cefalorraquidiano
A proteína especial que compõe as lipoproteínas é chamada Apo. Apo é o principal componente proteico que determina as propriedades das lipoproteínas. Em diferentes lipoproteínas, o tipo, conteúdo e função da Apo também são diferentes. As principais funções do Apo são: ① constituir lipoproteínas, tornando os lipídios plasmáticos solúveis. ② Ativar ou inibir enzimas envolvidas no metabolismo das lipoproteínas. ③ Reconheça os receptores de lipoproteínas e se ligue a receptores específicos de lipoproteínas. ④ Vincular e transportar lipídios, estabilizar a estrutura das lipoproteínas, etc.
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