Níveis elevados de colesterol no plasma

Teor de colesterol no plasma. O colesterol pertence à família dos esteróides e é um dos componentes lipídicos do sangue. Um terço do colesterol total no plasma existe em forma livre e dois terços são ésteres de colesterol ligados a ácidos graxos. O colesterol humano vem da síntese de alimentos e do corpo. Quase todos os tecidos podem sintetizar o colesterol, mas o colesterol plasmático é sintetizado principalmente pelo fígado e intestino delgado. A quantidade de síntese hepática é limitada pelo conteúdo de colesterol dos alimentos. O colesterol é excretado pela bile.