Deficiência de zinco

O zinco é um dos oligoelementos essenciais no corpo humano e, como componente de várias enzimas, está amplamente envolvido em várias atividades metabólicas. A deficiência de zinco pode causar anorexia, falta, distúrbios de maturidade sexual, baixa função imune, erupção cutânea e perda de cabelo. Em 1961, Ananda S. Prasad et al relataram que a "doença rural iraniana" tem baixa estatura, órgãos reprodutivos atrofiados, fígado e esplenomegalia por deficiência de ferro, retardo mental e pica.O tratamento com zinco tem um bom efeito. Desde então, casos semelhantes foram encontrados no Egito. Os países desenvolvidos relataram sucessivamente relatos de deficiências nutricionais de zinco que foram confirmadas experimentalmente e descobriram que o zinco tem um efeito específico no tratamento da dermatite acral entérica. Desde o final da década de 1970, tem havido um grande número de relatórios sobre a deficiência de zinco em várias partes do país, sendo as crianças mais comuns.