Urin beta-hydroxismörsyra
Fettsyror kan oxideras noggrant i många vävnader såsom muskler för att producera koldioxid och vatten. I levern är emellertid oxidationen av fettsyror mycket ofullständig, så det finns några mellanprodukter av oxidativ sönderdelning av fettsyror i kroppen, såsom ättikättiksyra, & hydroxy smörsyra och aceton, gemensamt kända som ketonkroppar. De är normala mellanprodukter av oxidativ nedbrytning av fettsyror och finns i små mängder i vävnadsceller och blod. Men när kroppens ämnesomsättning är dysfunktionell (såsom svår diabetes, hunger, etc.), blir fett den viktigaste energikällan i kroppen. Vid denna tidpunkt kommer balansen mellan ketonkroppsproduktion och oxidativ sönderdelning att inträffa, och det kommer att finnas överdrivna ketonkroppar. För ketos. Bestämning av ättiksyra, & -hydroxismörsyra, aceton kan hjälpa till att diagnostisera ketos.