Nitritförgiftning
Nitritförgiftning orsakas av att äta marinerade köttprodukter, pickles och bortskämda grönsaker med högt nitrat- eller nitritinnehåll, vilket kan orsaka förgiftning eller orsakas av oavsiktlig konsumtion av industriell natriumnitrit som bordsalt. Det kan också ses i drickande Innehåller nitrat eller nitrit i bittert brunnsvatten och ångvatten kan nitrit oxidera metemoglobin, som normalt transporterar syre i blodet, till metemoglobin, vilket förlorar förmågan att bära syre och orsaka vävnadshypoxi.
Materialet på denna webbplats är avsett att vara allmänt informativt bruk och är inte avsett att utgöra medicinsk rådgivning, sannolik diagnos eller rekommenderade behandlingar.