Bacillus cereus matförgiftning

Det orsakas av att äta enterotoxin producerat av Bacillus cereus. Förorenade livsmedel är huvudsakligen olika typer av livsmedel med högt stärkelseinnehåll. Kliniskt är kräkningar och diarré de viktigaste funktionerna. Tillståndet är milt och kursen är kort, vanligtvis inte mer än 12 timmar. Vanligtvis är den högsta förekomsten på sommaren och hösten (juni-oktober).

Hjälpte den här artikeln dig?

Materialet på denna webbplats är avsett att vara allmänt informativt bruk och är inte avsett att utgöra medicinsk rådgivning, sannolik diagnos eller rekommenderade behandlingar.