ไนอาซิน

ไนอาซินเป็นที่รู้จักกันว่าไนอาซินหรือปัจจัยต่อต้านความหยาบมันอุดมไปด้วยไนอาซินในตับเนื้อไม่ติดมันสัตว์ปีก, ถั่วลิสงและยีสต์เนื้อหาของไนอาซินและโพรไบโอในธัญพืชต่าง ๆ อยู่ในระดับต่ำ ไนอาซินจะถูกส่งผ่านเพื่อสร้าง nicotinamide และ nicotinamide ทำปฏิกิริยากับ phosphoribosyl pyrophosphate เพื่อสร้าง nicotinamide mononucleotide ซึ่งรวมกับ ATP ในการสร้าง nico-tinamide adenine dinucleotide (NAD) หรือที่เรียกว่า โคเอ็นไซม์ 1 (CoI) NAD ผูกกับ adenosine triphosphate (ATP) เพื่อสร้าง nicotinamide adenine dinucleotide phosphate (NADP) หรือที่เรียกว่า coenzyme II (CoII) ในภาวะไร้ออกซิเจนจำนวนมาก NAD และ NADP ทำหน้าที่เป็นดีไฮโดรจีเนส ทั้ง NAD และ NADP เป็นโคเอนไซม์หลักของระบบปฏิกิริยารีดอกซ์ในเมแทบอลิซึมของเซลล์ นอกเหนือจากแหล่งอาหารแล้วไนอาซินยังสามารถเปลี่ยนจากทริปโตเฟนซึ่งเริ่มต้นด้วยคินนูเรน ต้องใช้ทริปโตเฟนไพริเดสและฟอร์ไมเลสซึ่งไฮโดรไลซิสฟอร์มิลคินนูเรนกับคินนูเรนแล้ว 1 โคลีอาร์ไฮเตรสไฮโดรเลสจะย่อยสลายกรด kynuric หรือกรดแซนโทนิก ภายใต้การกระทำของ 5-phosphoribosyl pyrophosphate ระบบเอนไซม์ของตับสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมกลายเป็นไนอาซิน ผลิตภัณฑ์ของไนอาซินหลังเมตาบอลิซึมคือ N'-methylnicotinamide และ N'-methyl-2-pyridone-5-carboxamide อดีตคือ 20% ถึง 30% ของการขับถ่ายในปัสสาวะและหลังอยู่ในปัสสาวะ 40% ถึง 60% ของปริมาณการขับถ่าย ข้อมูลพื้นฐาน การจำแนกประเภทผู้เชี่ยวชาญ: การจัดหมวดหมู่การตรวจสอบการเจริญเติบโตและการพัฒนา: การทดสอบการทำงานของปัสสาวะ / ไต เพศที่ใช้บังคับ: ไม่ว่าจะเป็นผู้ชายและผู้หญิงใช้การอดอาหาร: ไม่อดอาหาร ผลการวิเคราะห์: ต่ำกว่าปกติ: การขาดไนอาซิน ค่าปกติ: N \ '- methylnicotinamide: 3.0-37.0 มก เหนือปกติ: ไม่มีนัยสำคัญทางคลินิก เชิงลบ: บวก: เคล็ดลับ: ตรวจสอบปริมาณของกรดนิโคตินนิเมตอไลท์ N \\\ '- methylnicotinamide ในปัสสาวะ 24 ชั่วโมง ค่าปกติ ค่าอ้างอิงของสารทั้งสองในการทดสอบโหลดปกติคือ 7.0 ～ 37.0 มก. และเมื่อเป็น <3.0 มก. มันเป็นอาการขาดไนอาซินในร่างกาย ความสำคัญทางคลินิก การขาดกรดนิโคติน (เรียกอีกอย่างว่า pella-gra) อาการทางคลินิกหลักคือโรคผิวหนังสมมาตรทวิภาคีโรคจิตอินทรีย์กลุ่มอาการโรคเอนเซ็ปฟาโลพาทีและกลุ่มอาการระบบย่อยอาหาร (เช่นสีแดงมันวาวลอกลิ้นและเปื่อย) หนึ่งในอาการหลักของการขาดไนอาซินคืออาการระบบทางเดินอาหารเช่นปากเปื่อย, glossitis, ท้องร่วงและอาการอาหารไม่ย่อยการขาดธาตุเหล็กและกรดโฟลิกอาจเกิดขึ้นได้ตลอดเวลาดังนั้นจึงมีหลายประเภทของคลินิก เซลล์ปกติหรือเซลล์ใหญ่) โรคโลหิตจาง นอกจากนี้เมื่อไนอาซินไม่เพียงพอการเสริมเคราตินในผิวหนังไม่เพียงพอและ dehydrogenation coenzyme เร่งปฏิกิริยาออกซิเดชันของ cysteine ​​เพื่อสร้างกลูตาไธโอนซึ่งเป็นเอนไซม์เมทริกซ์ซัลไฮโดรริลซึ่งมีฤทธิ์ยับยั้งไทโรซิเนสในหนังกำพร้า ไทโรซิเนสกระตุ้นการสร้างเมลานินในผิวหนังโดยไทโรซีน ดังนั้นเมื่อขาดไนอาซินเม็ดสีผิวจะถูกผลิตมากเกินไปและเมื่อความเสียดทานหรือแสงแดดถูกฉายรังสีจะทำให้เกิดผื่นที่ผิวหนังและผิวหนังอักเสบ ผลลัพธ์ต่ำอาจเป็นโรค: การ ขาดไนอาซินในเด็ก, การขาดไนอาซินข้อควรระวังทางระบบประสาท การทดสอบในห้องปฏิบัติการสามารถใช้ได้ภายใต้เงื่อนไขเท่านั้นและการตรวจหาไนอาซินในเลือดนั้นไม่น่าเชื่อถือ จนถึงขณะนี้ปริมาณของการขับ N'-methylnicotinamide ของไนอาซินในปัสสาวะ 24 ชั่วโมง (คำนวณต่อกรัมของ creatinine) ได้รับการพิจารณาซึ่งขณะนี้ถือว่าเป็นการทดสอบที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการกำหนดสถานะทางโภชนาการของไนอาซินในร่างกาย อาการทางคลินิกลดลงก่อนที่จะปรากฏและมีค่าทางคลินิก กระบวนการตรวจสอบ 1. ทำให้บริสุทธิ์และใช้หลอดทดสอบที่มีการหยุด 2 มล. 10 มล. ระบุหลอดวัด (U) และหลอดมาตรฐาน (S) เติมปัสสาวะ 2 มล. และกรดอะซิติก 0.2 มิลลิลิตรลงในหลอดและเจือจางเป็น 10 มิลลิลิตรด้วยน้ำ สารละลายมาตรฐานของ N'methylnicotinamide 10 มล. ถูกเพิ่มเข้าไปในหลอดมาตรฐาน เพิ่มถ่านกัมมันต์ 100 มก. ลงในแต่ละหลอดทั้งสองผสมหลาย ๆ ครั้งแล้วกรองด้วยกระดาษกรองทันทีและนำไปกรองเพื่อหาค่า 2. ใช้หลอด 10 หลอดพร้อมตัวหยุด 10 มล. ระบุหลอดวัด (U), วัดหลอดเปล่า (UB), หลอดมาตรฐาน (S) และหลอดเปล่ามาตรฐาน (SB) และทำตามขั้นตอน 3, การวัดการเรืองแสงครั้งแรกกับของเหลวแอพลิเคชันควินินซัลเฟตในการอ่านการอ่านถึง 50 ~ 80 ความยาวคลื่นกระตุ้นคือ 330-360 นาโนเมตร, ความยาวคลื่นการปล่อยคือ 430-450 นาโนเมตร, และความเข้มของการเรืองแสงของหลอดแต่ละหลอดจะถูกอ่าน ไม่เหมาะกับฝูงชน ผู้หญิงมีประจำเดือน ปฏิกิริยาและความเสี่ยงที่ไม่พึงประสงค์ ไม่มีเลย