apolipoprotein A1, B100, CⅡ, CⅢ, E

โปรตีนพิเศษที่ประกอบเป็นไลโปโปรตีนเรียกว่า Apo Apo เป็นส่วนประกอบโปรตีนหลักที่กำหนดคุณสมบัติของไลโปโปรตีน ในไลโปโปรตีนชนิดต่าง ๆ เนื้อหาและหน้าที่ของ Apo ก็แตกต่างกันเช่นกัน หน้าที่หลักของ Apo คือ: ①ประกอบไปด้วยไลโปโปรตีน, ทำให้ไขมันในพลาสมาละลายได้. ②เปิดใช้งานหรือยับยั้งเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญไลโปโปรตีน ③รู้จักตัวรับไลโปโปรตีนและผูกเข้ากับตัวรับไลโปโปรตีนเฉพาะ inding เชื่อมและขนส่งไขมันรักษาโครงสร้างของไลโปโปรตีน ฯลฯ