เซลล์พืชในอุจจาระและเส้นใยพืชเป็นสิ่งที่อุจจาระเป็นประจำซึ่งสามารถเข้าใจการย่อยอาหารและการดูดซึมและช่วยในการวินิจฉัยโรคทางเดินอาหาร