ไพรูเลือด

Pyruvate เป็นผลิตภัณฑ์ของการเผาผลาญน้ำตาลและสามารถออกซิไดซ์กับคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำ ภายใต้สถานการณ์ปกติกรดแลคติกในเลือดและไพรูเวตจะคงอัตราส่วนไว้ (ประมาณ 9) เมื่อร่างกายอยู่ภายใต้การเผาผลาญแบบแอนซิก, ไพรูเวตจะลดลงเป็นกรดแลคติค, ซึ่งจะเป็นการเพิ่มอัตราส่วนถ้าการขาดออกซิเจนที่รุนแรงยิ่งขึ้นอัตราส่วนที่สูงขึ้น การตรวจหาระดับไพรูไพรูในซีรัมสามารถสรุปความรุนแรงของความล้มเหลวในการไหลเวียนโลหิต