ปัสสาวะไนโตรเจนทั้งหมด

ไนโตรเจนทั้งหมดในปัสสาวะเป็นสารที่มีไนโตรเจนอื่น ๆ ที่เอาโปรตีนออกจากเลือดส่วนใหญ่เป็นโปรตีนเมตาโบไลท์ ได้แก่ ยูเรียกรดยูริค creatinine creatine กรดอะมิโนและแอมโมเนียเป็นต้นนอกจากนี้ยังมีไนโตรเจนบางชนิดเช่นกลูเตน เปปไทด์และกรด ribonic ไนโตรเจน ฯลฯ มีน้ำหนักโมเลกุลเล็ก ๆ และถูกขับออกมาจากไตได้ง่ายนอกจากนี้ไนโตรเจนในการขับถ่ายปัสสาวะยังได้รับผลกระทบจากคุณภาพของโปรตีนในอาหารนอกจากนี้ยังเกี่ยวข้องกับการสลายโปรตีนของร่างกายและสมดุล anabolic