ปัสสาวะ N'-methylnicotinamide

วิตามินพีเป็นที่รู้จักกันว่าวิตามินป้องกันโรคผิวหนังซึ่งรวมถึงสองสารประกอบกรดนิโคติน (กรดนิโคติน, กรดนิโคติน) และนิโคติน (นิโคติน, นิโคติน) ซึ่งสามารถเปลี่ยนแปลงร่วมกัน พวกเขามีบทบาททางสรีรวิทยาในร่างกายในรูปแบบของ Coenzyme NAD + (Coenzyme I) หรือ NAP + (Coenzyme II) ปกติมนุษย์ไม่มีไนอาซิน แต่เพียงติดตามจำนวนของนิโคติน การขับถ่ายหลักในปัสสาวะคือเมตาโบไลท์ของ nicotinamide: N-methylnicotinamide และ N-methyl-2-pyridone-5-amide การวัดการขับถ่ายของ N-methylnicotinamide ในปัสสาวะสามารถเข้าใจภาวะโภชนาการของกรดนิโคตินและนิโคตินในร่างกาย