ความเสียหายต่อผิวหนังและเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ที่เกิดจากอุณหภูมิสูงสารเคมีไฟฟ้าและอื่น ๆ เรียกว่าการเผาไหม้ ในทางคลินิกการเผาไหม้จะถูกแบ่งออกเป็น 3 องศา เนื่องจากครอบครัวสามารถจัดการกับแผลไฟไหม้อ่อน ๆ เท่านั้นบทความนี้จึงแนะนำการเผาไหม้ที่ไม่รุนแรง (แผลไหม้ระดับแรก)