โดยเฉพาะอย่างยิ่งเน้นรสเค็มที่พบบ่อยในต่อมหมวกไตไม่เพียงพอ ในยาของบ้านเกิดเมืองนอนเชื่อกันว่าโรคของอวัยวะต่าง ๆ สามารถผลิตอาหารด้วยรสชาติบางอย่าง เช่น acidophilus โรคตับ, โรคหัวใจขมขื่น, ความหวานโรคม้าม, โรคปอดรสเผ็ด, โรคไตเค็ม